Una delle notevoli applicazioni di Phase Change Cold Storage è l'utilizzazione di energia elettrica non di punta per la conservazione a freddo. Utilizzando l'elettricità a valle per la conservazione a freddo, durante il periodo di picco del consumo di elettricità, i moduli di conservazione a freddo a cambiamento di fase rilasciano energia fredda. Questo meccanismo è altamente vantaggioso per il mantenimento della temperatura all'interno dei contenitori. Ad esempio, nel caso di contenitori mobili che si trovano nella dimensione standard internazionale di 20 piedi/40 piedi, la loro distribuzione è conveniente e flessibile. Questi contenitori sono ampiamente utilizzati in varie industrie per il trasporto e lo stoccaggio di merci che richiedono condizioni di temperatura specifiche.